Zoe小饕客就是要吃喝玩樂！！！

八條壽司在三峽鶯歌區算滿有名氣的日本料理餐廳，不走華麗精緻路線，但裝潢還滿日式風格，連店裡播放的音樂都是比較偏向日本歌舞風格，食材部分算滿多樣化，也有很多當日限定菜餚，價格部分也還算合理，服務的部分也真的很不錯，讓人覺得有用心的感覺～在口味上覺得沒有驚艷的感覺，不會不好吃！但也就喔！我吃飽了～這樣！！哈

 花壽司100元（6塊）

 不是被我先偷吃一塊喔！！是生意太好，只剩五塊（帳單少17元），壽司飯的部分沒有吃到醋飯味，而內餡的部分也覺得「嗯～很一般的味道」，反而是薑片的表現很棒，加了薑片的花壽司，味道上有層次了，而且薑片的酸甜加上薑辣，真的很好吃～

雞腿親子丼110元  

這親子丼還算不錯，醬汁的味道帶著味醂的甜味與醬油的鮮香，蛋花也還滿滑嫩，米飯的表現就比較一般，有點軟黏，不夠飽滿Q彈，雞腿肉是用整片的上腿排去油炸，我覺得不是很好吃，太乾了...很像是已經預炸好，上桌前再過油至熱...

  炸蝦（3尾）120元

看起來很大隻，但其實是麵衣無敵厚啊！！中間的蝦子大概只有佔1/6的大小吧～～麵衣的口感偏硬脆，不會算很油膩，只是我本身就不是愛麵衣的人，吃一半的時候就把它脫殼了（脫殼後的蝦子連我的小拇指寬都沒有....），不過沾醬的部分就味道還不錯，沒沾醬一點味道都沒有耶......

  黃魚一夜干200元

不算小尾的黃魚，肉質很細很新鮮，烤的火候跟時間都掌握的很好，只是鹹了點（讓我喝完一整杯玄米茶....），不過算是還不錯吃的啦～

  玄米茶（免費）

雖然是免費供應的，但味道不馬虎喔！！玄米的香氣跟抹茶的味道很搭，而且一點都不苦澀，溫和順口～好喝！！